Matkailu-, ravitsemis- ja talousala
Palvelualojen koulutussivuilla kerrotaan matkailu-, ravitsemis- ja talousalan koulutuksista (MaRaTa-ala)
Kalastusoppaan ammattitutkinto
Kalastusopas on kalavesiä elämyksien tarjoamiseen käyttävä yrittäjä. Hän suunnittelee tarjoa-mansa tuotepaketit itse ja vastaa yleensä myös niiden markkinoinnista. Hän liikkuu luonnossa ja vesillä kalastavien asiakkaiden kanssa ja huolehtii saaliista, välineistä, tarpeista ja viihtyvyydestä.
Tutkinto: aikuisten ammattitutkinto
Tutkintonimike: Kalastusoppaan ammattitutkinto
Laajuus: 60 opintoviikkoa
Ammattitutkinnon osat ovat: toimintaympäristön ja –kulttuurin tuntemus, tuotesuunnittelu ja markkinointi, opastustoiminta ja yritystoiminta. Valtaosa kalastusoppaista toimii yrittäjinä ja ammatinharjoittajina.
LISÄTIETOJA
Toimisto, puh. 040 860 8949, fax 08 851 4561,
E-mail:
Sähköpostiosoite on suojattu roskapostiohjelmia vastaan, Javascript-tuen tulee olla päällä nähdäksesi osoitteen
Myynnin ammattitutkinto
Koulutukseen valitulta edellytetään ammatillista perustutkintoa tai riittävää muutaman vuoden työkokemusta kaupan alalta ja kiinnostusta ammattitaitonsa kehittämiseen.
Erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinto
Erä- ja luonto-opas suunnittelee ja toteuttaa turvallisesti erilaisia ja eri pituisia maastossa tapahtuvia retkiä ja aktiviteetteja erilaisille asiakasryhmille kaikkina vuodenaikoina. Toiminnassaan hän ottaa huomioon luonnon kestävyyden ja asiakkaiden fyysisen kyvyn ja sosiaali- sekä kulttuuritaustan toimien ympäristövastuullisesti. Hänen on tärkeää tuntea miten luonto toimii, mitä siellä voi nähdä ja havainnoida sekä kuinka sen monimuotoisuus säilyy. Erä- ja luonto-oppaan toiminnalle on ominaista maastokelpoisuus ja vakuuttava työskentely, mikä antaa uskottavuutta ja herättää luottamusta. Hän arvostaa asiakkaitaan.
Kotityöpalvelujen ammattitutkinto
Kotityöpalvelujen ammattilaisen työskentelyn lähtökohtana on asiakkaan, hänen perheenjäsentensä ja kotinsa kunnioittaminen. Työssä on keskeistä ottaa huomioon asiakkaan, hänen perheenjäsentensä ja läheistensä itsemääräämisoikeus, valinnanvapaus, toimintatavat ja tottumukset.
Tarjoilijan ammattitutkinto
Tarjoilijan ammattitutkinto muodostuu kahdesta pakollisesta ja kahdesta valinnaisesta osasta. Tutkinto on valmis, kun kaikki tutkinnon osat on suoritettu hyväksytysti
Ravintolakokin ammattitutkiinto
Ravintolakokin ammattitutkinto muodostuu kahdesta pakollisesta ja kahdesta valinnaisesta tutkinnon osasta. Tutkinto on valmis, kun kaikki tutkinnon osat ovat suoritettu hyväksyttävästi.
Hotelli- ja ravintola-alan perustutkinto
Hotelli- ja ravintola-alan perustutkinto muodostuu yhteisistä ammatillisista opinnoista sekä koulutusohjelmittain eriytyvistä opinnoista. Koulutusohjelmat jaetaan hotellipalvelun, ravintolan ruokatuotannon ja ravintolapalvelun osaamisalueisiin.
Laitoshuoltajan ammattitutkinto
Laitoshuoltaja on siivouksen asiantuntija. Hän tekee asiakaskohteessa vastuualueensa palvelusopimukseen kuuluvat siivous- ja palvelutyöt itsenäisesti, asiakaslähtöisesti ja laadukkaasti sovitun puhtaustason mukaan. Työhön kuuluu myös asiakaskohteen siivous- ja muiden palvelutöiden suunnittelua sekä oman työn kehittämistä.